La materia prima viticola della Parrina continua a crescere in concentrazione. Uve sempre più ricche d'aroma, colore e sapore, vieppiù trasformate in vini di morbida disposizione gustativa. Di gran piacevolezza fra i bianchi il Vermentino Parrina 2010 e il Poggio della Fata 2010, vino dal frutto di rara integrità e morbidezza effusiva. Stupendo in dolcezza e fittezza il suadentissimo Vin Santo Capalbio 2000. Quindi i rossi, di gran carnosità tannica, sempre ben avvolti in morbidezza e balsami del rovere. La ciliegia nera avvolgente del Parrina Muraccio Rosso 2009, la prugna balsamica del Parrina Riserva 2009. Chiude un grande vino, il Radaia 2009. Volume estrattivo, morbidezza e nitore del campione di superiore caratura. Pura mora di vanigliosissima suadenza irradiativa. Complimenti.