
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Chardonnay Torre Pieve 2008
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza32
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
si pronuncia la spezia al profumo, e allora alla sua fondente banana si affianca una nota di speziatura orientale zafferanosa, una più fresca di suadenza mentosa. Si innalza anche la potenza olfattiva, l'alcolica ricchezza di un frutto vieppiù profondamente, distillatamente espressivo. Spettacolo di consistenza e morbidezza il palato, ingresso di dolcezza acida da maturità di frutto compiuta, prosieguo rotondo, sapidamente intessuto dall'aromatico rovere avvertito. Ottima la trasformazione enologica, con il frutto di base ancora di polposa fragranza. Un grande vino di grande fittezza, di morbidezza magnificamente esaustiva.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP7,5
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.300 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreTenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
