
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cantine 4 Valli
Gutturnio Superiore Doc 2010
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio30
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran delicatezza il suo dolce naso regala ai recettori: una corrente di ciliegia tutta sfumata di note aromatiche d'uva, di ciliegia e lampone, priva di qualsiasi rustico ed amaro cenno. Completamente inossidate e pregne di linfatico ardore. La maturità e la ricchezza del campione sono tali da produrre non solo il richiamo a piccoli frutti del bosco, ma dal coglierli di polposità viscosa. Il suo olfatto denuncia la nitidezza della trasformazione enologica, la qualità e l'equilibrio della quota tannica estratta. Così, sofficemente balsamica la sua mora potente fragrantemente ci nutre, calorosa persistendo con suadenza avvolgente.
Altri indici qualitativi
QQ8,2
VP8,9
ACQ8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Economico
ProduttoreCantine 4 Valli
