Di gran nettezza l'Ortrugo Doc Frizzante 2010: enologia limpida per una sua sì integra susina. Di superiore caratura qualitativa il Gutturnio Superiore Doc 2010: decisamente fra i più puliti, non fumosi e mai ossidati del millesimo, la sua mora nera ha nitore enologico esecutivo veramente cristallino. Complimenti a Cantine Quattro Valli per tale virtuosa trasformazione.