Cresce davvero sontuosa la ricchezza del bicchiere Orestiadi Vini. Che estratto fitto tutti i vini, bianchi inclusi. L'Inzolia Rilento 2010, l'ancor più fitto Clitennestra 2010, di consistenza e morbidezza favolosa. Poi nitidezza e turgore dal Syrah Rilento 2010 e dal Nero d'Avola Rilento 2010. Gran potenza e suadenza speziata dal Syrah Cassandra 2009, dal Nero d'Avola Agamennone 2009. Di eccellente nitidezza enologica esecutiva la ciliegia nera del Cabernet Sauvignon Rilento 2010, la visciola pura del Sangiovese Marchese Montefusco 2010. Vino del tasting il Rosso Sicilia Ludovico 2008. Campione che cremoso associa ognuna delle doti viticole ed enologiche sin qui poste in luce. Mora, la sua bacca mentosamente, sontuosamente padrona. Complimenti.