Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Suave Exentia Passito 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Genesi Dionisio
Cresce deciso e fitto il pregio del bicchiere di Genesi Dionisio. Aumento di consistenza che è gran slancio e volume al suo denso, morbido portato di frutto ed aroma. Di nitidezza enologica non comune la Malvasia Le Imprese 2010, il più nitido e pulito il suo frutto. Gran dolcezza anche mentosa profonde il Suave Exentia Passito 2009; una turgida e inossidata ciliegia nera, carnosa regala il Gutturnio I Cavalier 2010. Il vino del tasting è il Le Spade 2009: qui a nerezza di mora, dolcezza di polpa e mentolo, balsamica, armoniosa s'aggiunge. Complimenti.

Suave Exentia Passito 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ4,8
VP6,7
ACQ5,7

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Verdea 80%, Malvasia 20%
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 1.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-23

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ProduttoreGenesi Dionisio