Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Turian Ribolla Gialla Doc Colli Orientali del Friuli 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Eugenio Collavini Viticoltori
Bianchi di superiore caratura presenta Eugenio Collavini Viticoltori. La morbidezza complessiva del ricco Broy Doc Collio Bianco 2010, la limpidezza olfattiva del Blanc Fumat Sauvignon Doc Collio 2010, dote di grande enologia trasformativa. Morbido e polposo anche in versione rossa questo bicchiere, con il Pucino Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Colli Orientali del Friuli 2010 che svela turgida la sua viva ciliegia viola. Vino del tasting la Turian Ribolla Gialla Doc Colli Orientali del Friuli 2010: raro incontrare questa varietà di tanta suadenza, di così densa limpidezza di gusto e d'aroma. Complimenti.

Turian Ribolla Gialla Doc Colli Orientali del Friuli 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccelle in suadenza e fragranza col suo raro mix di frutto e di fiore. Ottimo in pulizia olfattiva, con la sua aria di frutto austriaco e/o alsaziano. Di gran fragranza aromatica quindi, di buona portanza estrattiva. Ma qui siamo nel Mediterraneo, e allora al valore della temperata freschezza del suo frutto, poderoso s'abbina un caldo sole: fornitore di glicerina, distillator d'essenza, di suadenza magico pronunciatore. Una potenza capace di produrre il volgere dei varietali richiami d'aroma, da una ricca e succosa pera, alla fittissima maturità d'un aranciato melone. Quindi le intensità più alte: la pesca, il fiore, con a conchiudere le polpose dolcezze d'una banana teneramente speziata.

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,1
ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Bianco
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-21

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ProduttoreEugenio Collavini Viticoltori