Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vinsanto Affè Riserva 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cigli
Vini dal frutto in ottima evidenza nel bicchiere del Podere Cigli. Intanto il Vermentino 2010 svela limpido per l'esecuzione enologica il suo denso e morbido frutto nativo. Quindi due rossi di eccellente fittezza nera di natura. Il mentoso balsamico ribes del Poggiocrocco 2009, la morbidezza immediata della mora del Ciglino 2010. Di gran potenza balsamica la crema di ribes del Campo Maria 2006, di polpa estrattiva poderosa. Di eccezionale fittezza e concentrazione il Vinsanto Affè 2007, di rara viscosità di tatto, di magnifica morbidezza gustativa. Un vino di mirabile ricchezza di frutto. Complimenti.

Vinsanto Affè Riserva 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
26
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino dolce per densità, glicerinosità, in una parola ricchezza e potenza di frutto. Il suo colore ambra, la maturità piena del suo dolce nettare, lo rendono campione dal velluto maestosamente avvolgente. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, la voluminosità del profumo, di nettezza enologica sentita, di potenza d'aroma speziato di suadenza e potenza espressiva davvero poderosa. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumebonda viscosità della sua sontuosa albicocca ultramatura.

Altri indici qualitativi

QQ4,6
VP6,4
ACQ5,5

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Vin Santo
Tipo Dolce

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano Toscano, Malvasia
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 800 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-17

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ProduttoreCigli