Stabilmente fra i bicchieri più performanti dell'Oltrepò Pavese, di grande suadenza espressiva e sempre di fitta morbidezza compositiva continua a distinguersi il bicchiere Vanzini. Gran rotondità alsaziana dal Pinot Grigio 2010; ciliegia di ottima carnosità dalla Barbera Oltrepo Pavese 2010, dalla più fitta Barbera Oltrepo Pavese Frizzante 2010. E sempre di grande consistenza e nitore anche la Bonarda Frizzante 2010 di questo produttore. Di magnifica dolcezza le sue fruttose bollicine: tanto il Sangue di Giuda Frizzante Dolce 2010 quanto il Moscato Spumante Dolce rivelano armonioso equilibrio di sapore. Ma i fuoriclasse di Vanzini sono i suoi Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato e più ancora il Pinot Nero Spumante Extra Dry. Stabilmente fra i migliori, più morbidi e netti Charmat d'Italia. Chapeau.