Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nobile di Montepulciano Docg 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Nottola
Complimenti a Nottola che integra e inossidata, la gran potenza di frutto dei vini di questa denominazione, così nuova ed intonsa, mirabile rivela. In vetta alle classifiche della denominazione tanto il Rosso di Montepulciano 2009, dalla ciliegia nera ancora polpante, quanto il Nobile di Montepulciano Riserva del Fattore 2007, di cremosità e consistenza maestose. All'eccellenza complessiva è assai vicino l'Anterivo 2008, vino capace di rivelarsi morbido nonostante il suo maestoso ammontare di tannino. Un grande vino è infine il Nobile di Montepulciano 2008, come non altri fitto, rotondo, pulsante di dolcezze di mora limpidamente speziata. Chapeau.

Nobile di Montepulciano Docg 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua sontuosità polposa, della terra e del sole, nera e distillata crema. Di eccellente dolcezza sin dall'olfatto questo gran vino: la sua maestosa, deliziosa visciola passa, tutta coperta di menta e di balsami d'un rovere dato, d'un rovere preso, davvero netto e cristallino. Questa sua soffice e cremosa souplesse, onda di vanigliata polpa mai increspata da rozzezza alcuna, per via della sua massima concentrazione estrattiva, per via della sua potenza maestosa viene recepita vasta e continua, con rotondità profusiva e persistenza avvolgente. Contemporaneità d'alte doti: fittezza, morbidezza e nettezza simultaneamente eccellenti per godere d'una prugna tanto polposamente mentosa, tanto profondamente turgida, allo stesso tempo così sofficemente pastosa.

Altri indici qualitativi

QQ9,1
VP7,9
ACQ8,5

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Nobile di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Prugnolo Gentile 80%, Canaiolo 10%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 65.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 15
Terreno medio impasto
Altimetria 300
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Gracciano

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-20

Altre Annate

ProduttoreNottola