
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Masseria Celentano
Querciagrande 2009
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio26
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
è un varietale di mora e d'uva a dominare, delizioso nella sua potenza di sole che ne fa crema al contatto della papilla. Qui la sua maestosa massa rifulge di integrità enologica di trasformazione per nettezza e integrità ossidativa veramente virtuosa. E il suo cassis bluastro, morbido ai sensi s'incide. Complimenti. Un gran frutto carnoso e possente, eccellente porosità da alto estratto, colore pigmentato fra il violaceo e bluastro a testimoniare la fragranza, il turgore originario pressochè ancora del tutto intatto. E che gran voce le sue spezie, mentosamente radiose.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP7,4
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nero di Troia
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Medio
ProduttoreMasseria Celentano
