E' un grande vino il Sicomoro 2007 presentato dai Vignaioli del Morellino di Scansano. La sua grande fittezza, una mora puramente bordolese nelle sue limpide e mentose dolcezze del rovere, carnosa, cremosa, maestosa esprime. Un vino di maiuscole doti viticole ed enologiche. Virtù invero condivise da tutti i vini di questo produttore, ovviamente a volumi estrattivi lievemente minori. La gran pulizia olfattiva del Rosso Toscano Scantianum 2010, la suadenza polposa del Morellino di Scansano Vignabenefizio 2010 e del Morellino di Scansano Vin del Fattore 2010. Quindi la ciliegia nera appena mentosa del Morellino di Scansano Roggiano Scritta Verde 2010. Tutti vini di alta piacevolezza sensoriale vista la contemporanea presenza di polpa e nitore. Suadenti anche i bianchi, con il Vermentino Toscano 2010 e il Bianco di Pitigliano Rasenno 2010 di apprezzata morbidezza espressiva. Una linea di rilevante valore analitico e sensoriale, complimenti.