Due grandi vini ci dona Santa Cassella. Oltre ad un Colli Maceratesi Bianco 2010 di gran suadenza e a un Rosso Piceno 2009 di gran classe speziata. L'uva, il fiore, l'aroma terso ed intenso al profumo, non poco qualificano il Donna Eleonora 2010. Una sirena di frutto di eccezionale morbidezza gustativa. Vino del tasting, fra i migliori bianchi stabilmente della regione, il Donna Angela 2010. Grande fittezza, morbidezza palatale armoniosamente avvertita, suadenza del profumo dal frutto di impeccabile pulizia enologia esecutiva. E la sua vanigliata banana che fitta, risplende regina. Chapeau per le doti vitoenologiche sì limpidamente sottese.