Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Castello d’Albola

In attesa della nuova annata di produzione del fuoriclasse Acciaiolo, Castello d’Albola presenta vini di ottima e qualificante caratura. I Chianti Classico sfoggiano tutti morbidezza e consistenza superiore, con il Le Ellere 2008 che si distingue in armoniosa morbidezza gustativa. Il Vin Santo del Chianti Classico Doc 2003 è una realizzazione di assoluto valore, concentrazione e potenza da assoluto campione. Vino del tasting Il Solatio Igt Toscana 2009: morbidezza, rotondità e spessore da Sangiovese in purezza di eccellente valore.

Il Solatio Igt Toscana 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di gran glicerinosità e di violaceità di tinta ancor viva, la sua olfazione è netta, linda, davvero prugnosamente matura. Ottima souplesse frutto/speziata, bella maturità del cassis, bella cremosità della menta e del clorofiloso balsamo del rovere. Abbondante e fittissimo l'estratto, concentrato allora il colore, denso e polposo il profumo, viscoso e maestoso il palato. Un campione frutto di viticoltura rigorosa, d'enologia di sviluppo efficace nel preservare intatte la sua morbidezza e la sua fragranza. Un vino potente e possente, eppure lo stesso meravigliosamente suadente.

Altri indici qualitativi

QQ6,4

VP6,9

ACQ6,7

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Sangiovese

Tipo Rosso

Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia

Alto

Edizione 2012 Degustato il 2011-06-15

Altre Annate

2011Il Solatio Igt Toscana 2011

2010Il Solatio Igt Toscana 2010

ProduttoreCastello d’Albola