Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Tinazzi

Complimenti a Tinazzi Vini per l'incremento complessivo di qualità così sontuosamente avvertito. Che nitidezza enologica esecutiva il Bardolino Chiaretto Doc Campo delle Rose Ca' de' Rocchi 2010, che ciliegia linfatica di delicatezza e integrità ossidativa virtuosa rivela il Bardolino Classico Doc Ca'De'Rocchi 2010. E che polpante ribes carnoso nella Corvina Monterè 2009, nell'ancor più morbida, morosa Valpolicella Monterè Ripasso 2009, vino di superiore classe espressiva. Chiude un grande vino, l'Amarone Della Valpolicella Doc La Bastia Ca' de' Rocchi 2007: polpa, polpa, cremosa polpa di favolosa morbidezza, di pulizia e turgore come ancora primariamente nativa. Chapeau.

Rovertondo Tenuta Valleselle Valpolicella Ripasso Superiore 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran frutto, gran dolcezza, grande integrità ossidativa, gran potenza porosa viola, gran dolcezza olfattiva. Che mirabil profumo, intensamente mentoso, profondamente balsamico. La base è frutto visciola, amarena e ciliegia, tutta sfumata di combinazioni odorose disposte dal rovere e dal contenuto sviluppo evolutivo. Vista la fondamentale pulizia enologica esecutiva, vista l'assenza di difetti, il balsamo ligneo si innesta su una base priva di vizi, non piccante e fumosa, perciò levigatamente orientata. Morbidamente suadente. Si immagini la dolcezza complessiva di una sovrapposizione di tali entità. Un balsamo veramente carezzevole, in souplesse profondamente esaustiva. Con la capacità di esprimersi maestoso all'olfatto e al palato, sempre donandosi con equilibrio e morbidezza armoniosa.