Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fichimori 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Tormaresca
Davvero un bicchiere formidabilmente prestante quello di Tormaresca. In netta e reiterata crescita di valore giacchè sempre più dotato in suadenza, in integrità e fragranza ossidativa d'aroma. Che gran vino è il Pietrabianca 2010: di suadenza di gusto polposamente sovrana, di nitidezza enologica esecutiva limpidamente avvertita. Presenza di polpa che porge avvolgente anche il Roycello 2010, più speziato il Tormaresca Chardonnay 2010. Un altro grande vino è il dolce Kaloro 2009: uva e pomi dei tropici di mentoso candore e di dolcezza cremosamente squisita. E che dire della ciliegia nera del Trentangeli 2008, davvero squisita, della visciola carnosa del Torcicoda 2009, della suadenza delicata del lampone del Fichimori 2010, vino di illibata purezza enologica esecutiva. Vino del tasting il Bocca di Lupo 2008: il più pastoso, il più equilibrato vista la fittezza della sua trama di tannino. Un tessuto che nero rende il suo apparire, dolcissimo il suo aroma di balsamica mora. Chapeau ad un produttore capace di presentare sei vini d'assoluta eccellenza.

Fichimori 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,2
VP8,7
ACQ9,5

Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Negroamaro
Tipo Rosso
Vitigni Negroamaro

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Negroamaro

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 250.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-13

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ProduttoreTormaresca