Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tenuta Bocca di Lupo Aglianico Bocca di Lupo 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Tormaresca
Davvero un bicchiere formidabilmente prestante quello di Tormaresca. In netta e reiterata crescita di valore giacchè sempre più dotato in suadenza, in integrità e fragranza ossidativa d'aroma. Che gran vino è il Pietrabianca 2010: di suadenza di gusto polposamente sovrana, di nitidezza enologica esecutiva limpidamente avvertita. Presenza di polpa che porge avvolgente anche il Roycello 2010, più speziato il Tormaresca Chardonnay 2010. Un altro grande vino è il dolce Kaloro 2009: uva e pomi dei tropici di mentoso candore e di dolcezza cremosamente squisita. E che dire della ciliegia nera del Trentangeli 2008, davvero squisita, della visciola carnosa del Torcicoda 2009, della suadenza delicata del lampone del Fichimori 2010, vino di illibata purezza enologica esecutiva. Vino del tasting il Bocca di Lupo 2008: il più pastoso, il più equilibrato vista la fittezza della sua trama di tannino. Un tessuto che nero rende il suo apparire, dolcissimo il suo aroma di balsamica mora. Chapeau ad un produttore capace di presentare sei vini d'assoluta eccellenza.

Tenuta Bocca di Lupo Aglianico Bocca di Lupo 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

spezie nuove, spezie vive, spezie dolci e mentose su un frutto di base di morbidezza e di dolcezza maestose. Entrambi gli agenti protagonisti, la fittezza della nera ciliegia, la mentosità della sua spezia portentosa, parimenti surdimensionati. Ai sensi traslati e proiettati con un'intensità alla cui origine c'è una consistenza d'estratti davvero eccellente, al cui seguito una trasformazione enologica tecnicamente impeccabile. Il tannino non chinoso mattatore: il sapore composto in armonica morbidezza avvolgente. Dominator d'aroma, il vivo turgore d'assieme: pulizia enologica superiore della fermentazione, integrità viticola della materia prima di base, di naturale, morbida compiuta maturità di frutto. Un gran vino per la sua pastosa suadenza espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ9,0
VP7,3
ACQ8,1

Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 45.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio-alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-13

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ProduttoreTormaresca