Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Khorakhané Marche Rosso Igt 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cantina dei Colli Ripani
Netto il miglioramento complessivo della proposta dei Colli Ripani. In particolare assai apparezzata la quota di fragranza, il nitore enologico esecutivo nitidamente posto a frutto. Nettissimi i profili odorosi tanto del Rugaro Offida Pecorino Doc 2010 quanto del Brezzolino Falerio Doc 2010, e che suadenza il Ninfa Ripana Offida Passerina Doc 2010. Magnifica la ciliegia, morbida, linfatica e pastosa del Melograno Marche Rosato Igt 2010. Eccezionale la piacevolezza del miglior vino del tasting, il Khorakhané Marche Rosso Igt 2005 che si rivela deciso tendere all'eccellenza complessiva. Sì alta la sua triplice consistenza, equilibrio, integrità che il suo gran frutto è mora, carnosa, polpante, morbida e di potenza speziata assai pura. Complimenti.

Khorakhané Marche Rosso Igt 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

legno nuovo su mora nuova si avverte al primo contatto olfattivo. La sua gran dolcezza e di frutto e d'aroma, le sue spezie possenti e dolci baciate ad un polpa altrettanto morbida e maestosamente cremosa. Una gran bella dolcezza nonostante la nera tannicità che profonda rivela allo sguardo. Vi sono invece rari vini così neri, poi capaci di porgersi dolci al profumo e morbidamente avvolgenti al palato. È il caso del teste in esame, opaco, impenetrabile, eppure densamente suadente tanto al gusto quanto al suo equilibrato, vanigliato e integro olfatto. Un vino completo in sostanza, di superiore nitidezza enologica esecutiva, che persiste assai a lungo rivelandosi sempre felpatamente vissuto dal suo fitto e turgido cassis vanigliato. Un vino di superiore integrità ossidativa ed enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP6,9
ACQ6,4

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 80%, Montepulciano 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-13

Altre Annate

ProduttoreCantina dei Colli Ripani