Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
El Aziz Vendemmia Tardiva sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Fina
Bicchiere di forza e fittezza di frutto sentitamente eccezionale quello di Fina. La cremosità e la densità dei suoi vini, pura crema di frutto. Or susina, nel Fina Sauvignon Blanc 2010, ora pura uva, nel Fina Grillo 2010 e nei densissimi Kikè Traminer Aromatico 2010 e Taif Zibibbo 2010. Ora ciliegia nera nel pastoso Caro Maestro 2005, di spezie balsamiche in aroma poderoso; ora visciola carnosa nel Fina Cabernet Sauvignon 2005, ora amarena fragrantissima nel Fina Syrah 2006. E in tutti i vini sin qui menzionati, grande la morbidezza gustativa. Vino del tasting il Fina Chardonnay 2010: da gran vino tanto la sua suadenza espressiva, quanto il nitore e il turgore della sua limpidissima enologia esecutiva. Complimenti.

El Aziz Vendemmia Tardiva sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP7,3
ACQ6,9

Regione Sicilia (Trapani)
Tipologia Chardonnay
Tipo Dolce
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 07270

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-08

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ProduttoreFina