Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Morellino di Scansano Riserva Dono 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Serpaia di Endrizzi
Serpaia propone una serie di vini capaci di rivelarsi ben morbidi nonostante la ricchezza e la potenza tannica che li sostiene. Ottima la definizione dei profumi del Morellino di Scansano 2009; poderosa la carnosità del Serpaiolo 2009, vino di gran persistenza speziata d'aroma. Vino del tasting il Morellino di Scansano Riserva Dono 2008, qui il volume complessivo, la morbidezza, la nitidezza dell'esecuzione enologica è di tenore ancora più alto. Un campione di rilevante caratura.

Morellino di Scansano Riserva Dono 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che massa di ciliegia nera cremosa, che massa di ribes intensa con il suo distillante e possente grado alcolico. E che ottima integrità ossidativa questo frutto: una tinta di potente forza viva. Un vino che come appare opaco così, insondabile in fittezza, lo si respira all'olfatto. La sua tinta nerastra e viola, la morbida balsamicità del suo denso e potente effondersi, il suo lento, speziato svanire. Altri segni della sua morbida rotondità di beva. Frutto già oggi rivelato assolutamente superiore quanto a consistenza e rotondità di gusto e d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,3
ACQ7,2

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Morellino di Scansano
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 11321

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-06

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ProduttoreSerpaia di Endrizzi