Prosecco Superiore di Cartizze 2010

Sensazioni di Degustazione

la vivida rotonda consistenza dell'uva, in questo morbidissimo spumante con profumo di nitidezza e freschezza di eccezionale nitore e vigore. Un frutto, una bianca polpa di pomo di dolcezza da maturità compiuta, rinvigorito e supportato da intense, mentose correnti di linfa ancor prima. E che eccezionale morbidezza gustativa, con la rotondità, la fittezza della sua briosa uva che di balsami e vaniglia intensamente, s'adorna in aroma. Un vino-frutto da viticoltura esigente ed attenta, da nitidezza enologica trasformativa superlativa. Tale da originare il suo aromatico, qualificante splendore.