Bianchi di gran forza solare e di densa consistenza si rivelano l'Italo Pietrantonj Malvasia Igt 2010 e l'Arboreo Trebbiano d'Abruzzo Doc 2010, quest'ultimo di gran morbidezza vista la sua piena maturità di frutto. Veramente concentrato l'Italo Pietrantonj Passito Rosso 2008: un mare denso di polposa dolcezza di spezie e di fiore. Un frutto briosamente integro dona il Temè Pecorino Spumante, con i rossi che testimoniano appieno la ricchezza delle uve compositive. La potenza speziata del morbido Arboreo Montepulciano d'Abruzzo Doc 2008, la concentrazione maestosa del Cerano Montepulciano d'Abruzzo Doc Riserva 2007 le note migliori. Ma il vino del tasting è il Cerano Cerasuolo d'Abruzzo Doc Superiore 2010: che gran suadenza, che nettezza enologica esecutiva la sua fitta polpa di ciliegia.