Fra i bicchieri più performanti di Calabria si conferma quello dell'Azienda Agricola Ceraudo Roberto. Bianchi che di anno in anno crescono di estrattivo valore, con il Petella 2010 di gran suadenza, il Grisara 2010 d'ancor più turgida e netta esecuzione enologica. Eccelle in fittezza, in misura e volume il Petraro 2007, rosso oramai di consistenza possentemente cremosa e di gran forza speziata d'aroma. Quindi i suoi due fuoriclasse, l'Imyr 2010, stabilmente fra i più espressivi (vanigliati e polposi) Chardonnay d'Italia, in questo millesimo si dona con morbidezza palatale sentitamente stupenda. Chiude il Grayasusi Etichetta Argento 2010, rosato che con la sua misuratissima, mentosa vena di spezie riveste di cedro e pistacchio la sua stupenda fragola, il suo densissimo, delicato frutto di bosco. Uno fra i migliori rosati dell'anno, chapeau.