Un gran frutto nei tre vini rossi d'apertura presentati dal Cavalierino. Il Vino Nobile di Montepulciano 2008, di mentosa e suadente morbidezza, il Sanlor 2009, dal ribes che pulsa ancora vividamente linfatico al suo aroma, il Poggiano di Montepulciano 2009, questo il campione dalla più pura pulizia enologica trasformativa. Chiude il Chiccheio 2009, vino di maggior struttura di questo produttore. Concentrazione da vertice, ottima morbidezza e rilevante fragranza nonostate l'imperioso tannino. Complimenti.