Morbide e ben dense, equilibrate e consistenti le bollicine di Berlucchi. Capacità viticole e più ancora enologiche alla base di realizzazioni così avvolgenti e piacevolmente rotonde. Il Berlucchi Bianco Imperiale denota capacità di cantina: lindo, intonso il suo aroma di frutto e di fiore. Si distingue fra gli spumanti il Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosé per la consistenza; il Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec e il Berlucchi '61 Franciacorta Brut Rosé per la suadenza del gusto, quest'ultimo fra i più integri nella fase olfattiva. Il migliore della serie è il Berlucchi '61 Franciacorta Saten: un profumo di rara pulizia, freschezza, fragranza, un respiro di frutto e di fiore di magnifica suadenza, di gran fittezza espressiva.