Ormai fra i più performanti in assoluto della Campania il bicchiere delle Cantine Antonio Caggiano. La fitta nitidezza dei bianchi, per via della loro mirabile morbidezza di sapore ha un che di densamente alsaziano. Che suadenza il melone del Fiagre 2010, che armoniosa rotondità di gusto il Béchar 2010, e che limpidezza enologica esecutiva la Falanghina 2010, di nitore eccellente, esemplare. Suadenza di balsami del rovere che è, equlibratissima, dei rossi. Il nitido Taurì 2009 evoca una carnosa ciliegia nera, il Macchia dei Goti 2007 stupisce con il binomio consistenza/integrità da fuoriclasse puro in potenza e purezza d'aroma. Vino del tasting il Mel 2005: come tutti i vini che la consistenza son capaci di massimizzare, uno spettacolo in tema di ricchezza, densità e fittezza la sua morbidissima fruttosità. Ricchezza d'omore in polpa e licore che è un privilegio, così maestosa, vederla e sentirla i nostri sensi, così dolcemente, polposamente ammantare.