Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Fattoria Prattico

Gli Aglianico della Fattoria Prattico sono rossi di eccellenti doti estrattive. Il Galluccio Rosso Doc 2009, l'ancor più ricco e potente Aglianico Vigna ai Cerri Igt Roccamonfina 2008 rivelano fruttosità di gran volume e di notevole persistenza balsamico-speziata. Morbidi e ben densi tanto il Greco Porto di Mola Igt Roccamonfina 2010 quanto la Coda di Volpe Igt Campania 2010. Piacevolezza distintivamente superiore dona la Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2010. Il suo vivido e nitido profumo, il suo turgido e polposo frutto è effetto di grande enologia su viticoltura di rigorosa selezione. Complimenti.

Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

lo si avvicina al naso e si sente il suo prato di fiore. Chiarore, dolcezza, soltanto frescore. A questi livelli di suadenza gusto-olfattiva l'enologia di trasformazione è stata tecnica rispettosissima di traslazione. Il gusto-aroma immigliorabile sintetizzato dalla natura in quel luogo nel frutto, integralmente traslato da uno stato polposamente solido, allo stesso, ma più essenziale stadio, polposamente liquido. Conseguentemente logico che la sua fruttosità, il chiarore e l'algidità mentosa della sua bianca pera, disarmi per immediatezza e per suadenza sovrana d'uvosità sì vera.

Altri indici qualitativi

QQ7,6

VP8,9

ACQ8,2

Regione Campania (Caserta)

Tipologia Falanghina

Tipo Bianco

Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 20.000 bottiglie

Certificazione A

Lotto 12010

Fascia

Economico

Edizione 2012 Degustato il 2011-05-26

Altre Annate

2013Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2013

2011Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2011

2008Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2008

2007Falanghina Vigna del Prete Igt Roccamonfina 2007

ProduttoreFattoria Prattico