Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
La Nocetta 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di La Salceta
Frutto ciliegioso e ben morbidamente portato dal rosato Osato 2010. Fragranza e mentosità speziosa dal morbido Chianti Riserva Ruschieto 2006. Quindi il bel ribes morbido, avvolgente, calibratamente speziato del La Nocetta 2007, campione di virtuosità viticola ed enologica turgidamente avvertita. Buona l'offerta di La Salceta, bicchiere di ottima caratura analitica e sensoriale.

La Nocetta 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

possente e fresco, e turgido, con gran immediatezza dona il suo tesoro d'aroma. Anche con gran morbidezza e rotondità d'assetto. Il pieno fulgore d'aroma è dato dalla sua altissima integrità ossidativa; la nerezza del colore, la fittezza del profumo e del sapore nasce dalla sua eccellente ricchezza estrattiva. Uva che si avverte al tatto densamente porosa, e che al profumo si dona con prima, autentica, nativa florealità espressiva. Poi un gran manto di spezie, balsamico contorno al polposo nucleo del frutto. Un vino massivo ma suadentemente armonioso per quanto vivo.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,8
ACQ7,0

Regione Toscana (Arezzo)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 65%, Cabernet Franc 35%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2010-09-06

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ProduttoreLa Salceta