
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di La Salceta
La Nocetta 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio28
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
possente e fresco, e turgido, con gran immediatezza dona il suo tesoro d'aroma. Anche con gran morbidezza e rotondità d'assetto. Il pieno fulgore d'aroma è dato dalla sua altissima integrità ossidativa; la nerezza del colore, la fittezza del profumo e del sapore nasce dalla sua eccellente ricchezza estrattiva. Uva che si avverte al tatto densamente porosa, e che al profumo si dona con prima, autentica, nativa florealità espressiva. Poi un gran manto di spezie, balsamico contorno al polposo nucleo del frutto. Un vino massivo ma suadentemente armonioso per quanto vivo.
Altri indici qualitativi
QQ6,3
VP7,8
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLa Salceta
