Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montruc Barbera d'Asti Superiore 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Franco M. Martinetti
Un bicchiere di superiore caratura viticola ed enologica si riconferma Franco Martinetti. Il Biancofranco, il Gavi di Gavi 2009, il Martin 2008 son bianchi di pronunciata morbidezza, di densa potenza solare. Di maggior integrità ossidativa il Minaia Gavi 2009, come la Barbera d'Asti Bric dei Banditi 2009 di eccellente freschezza e nitore d'aroma. Poi con il Barolo Marasco 2006 e con il Monferrato Rosso Sul Bric 2008, la concentrazione estrattiva diviene maestosa, da autentici campioni. Il GeorGette 2008, che in tema di concentrazione non può esser migliore: una bomba di frutto la cui sontuosa fittezza è crema. Vino del tasting il Barbera d'Asti Superiore Montruc 2008: qui a gran polpa si sommano eccezionale suadenza in mirabile, speziato nitore e turgore. Complimenti.

Montruc Barbera d'Asti Superiore 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la morbidezza si manifesta al palato, dopo che il profumo, il suo succoso frutto balsamico, di bosco, aveva annunciato. Dopo che il colore con la sua profonda nerezza la sua gran consistenza aveva maestosamente delineato. Un dispiego tattilmente viscoso, densamente glicerinoso, una maturità di frutto estrema eppur non compromettente il vivido turgore residuo. Ecco la dote principe di questo campione: l'illibata purezza del suo frutto, tanto in pulizia d'aroma quanto in originario, intatto, ossidativo vigore. Maestria viticola nel posticipare non troppo tardivamente il raccolto, maestria enologica nel rendere cristallinamente nuova, la sua clorofillosa e linfatica, mentosa, profonda dolcezza sovrana.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,0
ACQ7,3

Regione Piemonte (Torino)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, inizio ottobre
Fermentazione 15 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese a grana fine

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno calcareo con tendenza al sabbioso
Altimetria 280
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Vinchio

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-30

Altre Annate

ProduttoreFranco M. Martinetti