Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Verrone Paestum Fiano 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Verrone Viticoltori
Di buona polpa il Rosato Prime Vigne 2009, che morbido evoca ciliegia matura. Suadente e assai maturo il frutto del Fiano Prime Vigne 2009. Quindi un vino di caratura superiore, il Verrone Paestum Fiano 2006. Un vino naturalmente evoluto, un vino di potenza solare e di consistenza eccezionale. Strati e strati di estratto per giungere così fitto. Una opulenza, una rotondità di gusto da grande Vendemmia Tardiva Alsaziana. Proposta originale e virtuosa di Verrone Viticoltori.

Verrone Paestum Fiano 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

trovar un bianco che come un rosso, fittissimo, viscoso lo si sente in ogni aspetto e sontuoso poi al tatto, polposo lo si palpeggia. Un sogno che il campione in esame tangibilmente vero rende in ogni sua espression sensibile. Un vino dal pastoso, speziato, ultrasolare incedere. Di gran potenza, di suadenza gustativa uvosamente avvolgente, evoluto e nocciolato ma morbido, e come s'ammira di rara, e maestosa portanza. Ogni tocco, una polposa, glicerinosissima carezza.

Altri indici qualitativi

QQ4,6
VP7,0
ACQ5,8

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Fiano
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-12

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ProduttoreVerrone Viticoltori