Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Feudi di Guagnano

La polpa avvolgente del bianco Sciafì 2009, quella ciliegiosa del Rosarò 2009, perla enologica della sessione la sua nitidezza olfattiva. Poi la maestosa concentrazione dei rossi di Feudi di Guagnano, veri capolavori dell'uva di ottima enologia vinificativa. Il morbido Le Camarde 2007, il maestoso Nero di Velluto 2007, tale di nome e di vanigliato fatto. Assai ben proporzionato fra morbidezza e tannino il Salice Salentino Rosso 2008, il possente, maestoso Salice Salentino Riserva Cupone 2006. Vino del tasting il Primitivo 2008: qui alla concentrazione ed alla suadenza, s'aggiunge, decisivo, il turgore. Complimenti.

Primitivo 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

davvero un gran profumo, dolce, equilibratamente compenetrato fra polposità carnose di visciola e balsami lignei non intaccanti in arancio i toni ossidativi complessivi: mentoso sì, non balsamicamente decadente però. Una furiosa dolcezza di vivida intensità espressiva, perciò fortemente, clamorosamente gradita. Una grande suadenza, una grande vivacità e cristallinità di mora, da eccellente nettezza enologica trasformativa. Poi densità tattile da manto estrattivo assai spesso, durante di bocca d'acidità sentita e tannino potentemente inspessente. Un campione tanto di viticola origine quanto di ottima tecnica vinificativa.

Altri indici qualitativi

QQ7,8

VP9,5

ACQ8,6

Regione Puglia (Lecce)

Tipologia Primitivo

Tipo Rosso

Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia

Economico

Edizione 2011 Degustato il 2010-07-23

Altre Annate

2011Primitivo 2011

2007Primitivo 2007

ProduttoreFeudi di Guagnano