Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Triskelé 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Duca di Salaparuta
Una buona media organolettica con punte d'eccellenza qualitativa sentitamente avvertita. Duca di Salaparuta - Corvo, produttore dall'indice qualiquantitativo complessivo fra i più alti d'Italia, complimenti. I lampi di merito dal Corvo Glicine Bianco 2009 per la suadenza acido/morbida del gusto; dal Kados 2009 per il nitore enologico della sua trasformazione. La pastosità cremosa del dolce Ala Antico Liquorvino Amarascato e dei rossi Duca Enrico 2007, Vajasindi Nawàri 2007, campioni di potenza speziata davvero maestosa. Il vino migliore del tasting compenetra consistenza eccezionale in morbida e netta suadenza, è il Triskelé 2007, rosso di gran potenza espressiva. La sua mora sibila profonda come suadente perdura.

Triskelé 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'intensità con cui produce tinta, la totalità con cui assorbe luce, visivamente trasmettono la sua maestosa ricchezza di sostanze non soltanto cromatiche. Un campione di superiore caratura non solo al successivo esame olfattivo. Un bel vino, fitto, polposo, tramoso, eccellente in concentrazione e ben maturo, ben morbido e carnoso nel suo netto e profondo persistere anche mentoso. Oltra alla favolosa consistenza, il bilanciamento e l'integrità del gusto. Bilanciamento che consente la souplesse complessiva, integrità che esalta la percezione di note suadenti e avvolgenti. Di più, visto il turgore residuo, è alta la longevità potenziale di questo campione dal poderoso e vivido ammontare di frutto.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,2
ACQ7,5

Regione Sicilia (Palermo)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nero d'Avola 55%, Merlot 45%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia da metà settembre a metà ottobre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 12
Esposizione sud-est
Terreno calcareo-siliceo
Altimetria 100/300
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Gela, Riesi

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-12

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ProduttoreDuca di Salaparuta