La potenza della vena di balsamiche spezie rende assai intenso il profumo dei vini di Tenute Silvio Nardi, assai persistente il loro balsamico perdurare dopo la deglutizione. Il Brunello di Montalcino 2005 richiama una ciliegia mentosa, il morbido, avvolgente Brunello di Montalcino Manachiara 2005, lo fa con densità e suadenza davvero sofficemente armoniosa. Un bicchiere di grande ricchezza estrattiva.