Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Boscarelli

Due Nobile di Montepulciano della consueta possente concentrazione, morbidi e ben definiti all'olfatto. In particolare si distingue il Nobile di Montepulciano Riserva 2006, per la maestosa rotondità con cui incede cremosamente balsamico al palato. Quindi un vino dolce di eccezionale valore in consistenza e dolcezza da Boscarelli: il Famillæ 2002 è un fuoriclasse assoluto in quintessenziale suadenza dell'albicocca, del fico e dell'uva. Complimenti.

Familae Vin Santo di Mon tepulciano Riserva 2002

Produttore

Annata 2002

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

visciola e prugna nette, corroborate da grande alcol, nitide e profonde soffiano dolci, calorose in questo vino in concentrazione davvero maestoso. Il profumo apre intenso, reso così dal grado, che guida l'inalazione sino al profondo dei frutti citati. Solitamente le fasi alcoliche mancano di aromaticità, non sono espressive. Qui invece, nonostante l'asciutta tensione del grado maestoso, chiari, dolci, potenti sono i richiami al frutto. Favolosamente morbido il suo gusto, vivamente profilato in acidità, contenuto in amaro, con ampia e rilassata polposità d'assieme. Ed è proprio la sua eccellente suadenza la dote più persistentemente e ricorrentemente apprezzata del suo ricco sapore.