
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Castelvecchi
Chianti Classico Riserva Lodolaio 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
spezie e frutto in dialogo potente, denso, viscoso, violaceemente trasparente. È un vino-frutto vestito di viola, ove questo punto di tinta testimonia il bilanciamento nel rapporto fra polpa e tannino, e sostanzia come ossidativamente integro l'aroma nella sua complessione. Il viola, la sua dolcezza di fiore, sta anche nella trasparenza, nella simbiosi algidamente cristallina fra frutto e spezie, senza che le eventuali fumigature del legno portino a torrefatto la serena, naturale dolcezza della polpa della sua mora. Souplesse associata a nitidezza, potenza a spessore, viticoltura ad enologia di gran valore.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP6,6
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Alto
Altre Annate
ProduttoreCastelvecchi
