Mondo del Vino presenta una serie di vini rossi in aumento ulteriore di consistenza: un sontuoso Amarone della Valpolicella Zironda 2007, un turgido invece Chianti La Piuma 2009, un avvolgente Primitivo Codici 2009. Ma tutti i vini in assaggio hanno polpa fitta e bella disposizione morbida del gusto. Quindi due fuoriclasse assoluti in termini non solo di misura, ma anche di morbidezza e di nitidezza enologica esecutiva. Il Syrah Itynera 2008, dalla ciliegia nera speziata di carnosa succosità estrattiva, il Montepulciano d'Abruzzo Itynera 2008, il vino migliore del tasting. La sua mora mentosa ha la fittezza, la ricchezza, la morbidezza per richiamare con gran forza di spezie molti altri frutti di bosco. Più di tutti, per turgore, un vivido lampone. Complimenti.