La gran morbidezza del Verdicchio Vigneti Mancini 2009 si segnala con la velocità e la piacevolezza della sua beva. Suadenza che la fragranza complessiva amplifica armoniosa. Il più fitto è il Verdicchio Villa Talliano 2009: campione di fittezza eccellente che della varietà illustra la potenza e la portanza in aroma. Uno fra i Verdicchio più consistenti testati quest'anno. Di gran cremosità speziata il Rosso Piceno Panicale 2007, di avvolgente briosità, di avvertita glicerinosità l'ottimo Spumante Brut. Un bicchiere versatile che sempre più vale quello Mancini, bene.