Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fantinel

Cresce ancora in suadenza e nettezza la proposta di Fantinel. Bianchi di morbida disposizione gustativa e di avvertita fittezza sono il Sauvignon Vigneti Sant'Helena 2009 e il Collio Bianco Vigneti Sant'Helena 2009. La fittezza del Refosco Vigneti Sant'Helena 2007 è voce e persistenza del suo morbido aroma speziato; il Cabernet Sauvignon Vigneti Sant'Helena 2007 è invece mentosamente ciliegioso. Vino del tasting lo Chardonnay Vigneti Sant'Helena 2009: pera e banana accanto al fiore del suo felpato, denso, morbido risaltare. Complimenti.

Chardonnay Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

palato di suadenza e di florealità morbidamente apprezzata. Fragrantemente, dolcemente apprezzata. Gradita giacchè implicante condizioni selettive. Uve pure, prive di solari bruniture, e/o di pecche viticole alcune. Uve dense, non altrimenti sì fitto il suo glicerinoso avvolgere il bicchiere. Uve perfettamente mature: la sua equilibrata souplesse acido/tonda di sapore, solo nella piena maturità del frutto compositivo può avere sì morbida ragione. Ottima infine l'enologica nettezza di trasformazione: la sua dolce polpa di banana in aroma la si trova avvolta in un limpido letto di polline in fiore.

Altri indici qualitativi

QQ7,3

VP7,5

ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Pordenone)

Tipologia Chardonnay

Tipo Bianco

Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 15.000 bottiglie

Certificazione B

Fascia

Contenuto

Edizione 2011 Degustato il 2010-07-08

Altre Annate

2011Chardonnay Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2011

2010Chardonnay Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2010

2008Chardonnay Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2008

ProduttoreFantinel