Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Difese 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tenuta San Guido
Crescono ancora decisi in morbidezza e turgore di frutto tanto il Le Difese 2008 quanto il Guidalberto 2008. Vini di ricca composizione, di ottimo equilibrio e di suadente enologica definizione. Fra le migliori annate proposte di recente, il Sassicaia 2007 brilla per la rotondità, per la souplesse morbido/tannica del suo armonioso, apollineo sapore. Un grande vino, di equilibrio gustativo levigatissimo, ricco, denso, nitidamente, mentosamente speziato. Complimenti.

Le Difese 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,5
VP7,3
ACQ8,4

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 210.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

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ProduttoreTenuta San Guido