Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Vineyards V8+

Grande la nitidezza di ogni vino proposto da Vineyards V8+. Enologia di gran rango tecnico all'origine di dette nettissime esecuzioni. Di base un'uva assai morbida, ben fitta e matura. Il Rosé Brut Sior Lele è il vino migliore del tasting. Presenta le qualificanti note di merito enologiche su un frutto di base davvero consistente e ben morbido al gusto. Uno spumante rosato di gran suadenza olfattiva. Profumi eccezionalmente lindi quelli del Prosecco Millesimato Dry Sior Gino 2009 e del Cuvée Brut Sior Berto, due veri fuoriclasse in nitidezza e turgore. Dulcis in fundo il Moscato Dolce Sior Gildo: qui l'uva non ha bisogno di richiamare altri frutti. Essa stessa, splendida, domina florealmente mostosa. Un gran bel bicchiere, complimenti.

Rosé Brut Sior Lele sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

squisito in bocca con la sua polposità pienamente avvolgente. Polposità sta per quel punto di suadenza gustativa che rende la dolcezza del succo ben portante in sapidità per il dosatissimo tannino, ben fragrante in acidità con la sua naturale vegetalità, soprattutto morbidamente armonioso per la dolcezza e la suadenza fruttosamente conchiudente. Quando questa polposità è poi offerta da un rosato di cremosa e spumosa potenza, di pulizia enologica esecutiva tale che il profumo si riveli di integra nettezza, allora il suo spumante lampone è piacere di souplesse cremosa davvero eccezionale. Fra i più netti dell'anno quanto a integrità enologica olfattiva, complimenti.

Altri indici qualitativi

VP8,7

Regione Veneto (Venezia)

Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Nero 60%, Merlot 40%

Volume bottiglia 0.75 ml

Lotto 65070

Fascia

Economico

Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

ProduttoreVineyards V8+