
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Gaudio - Bricco Mondalino
Barbera d'Asti Il Bergantino 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio26
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
apre cremoso, balsamico, da subito sfoggiando alti estratti e maturità di frutto glicerinosamente compiuta. Un'espressione densa e avvolgente di ottima nitidezza enologica esecutiva. S'è detto in apertura della suadenza del suo aroma, cremosamente potente: occorre tornare sul tema, dacchè esso è il più continuo, ritornante e corroborante senso, che possente ci dona questo balsamico vino. Un vino in cui la visciola, suadente e intensissima, in dolcezza la fa da viola padrona.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP7,3
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione B
Medio
Altre Annate
ProduttoreGaudio - Bricco Mondalino
