Complimenti davvero sentiti a Biasiotto Vini e Spumanti. I suoi vini brillano in questo millesimo di eccellente nitidezza e turgore. Un morbido Prosecco Extra Dry, un denso Spumante Brut 2009. E non solo bollicine, il Cabernet Franc 2009, il Merlot 2009 son rossi di bella polpa e di maiuscola nitidezza enologica d'esecuzione. Vino del tasting il Pinot Grigio 2009: una gran cristallinità d'aroma, un'uva densa, polposamente matura.