Ribolla Gialla 2009

Sensazioni di Degustazione

di gran vigore il suo floreale netto, limpido e terso al profumo. Applicazione enologica virtuosa che ha riguardato una materia prima di base superiore per fittezza e maturità. Un frutto di dolcezza soffusamente speziata, per il suo stesso aroma già avvolgente, già dolce di note di banana e di pesca, perfino carnoso per certi lampi al lampone di carnosa potenza. Acidità e morbidezza in calibrato, in realtà turgido e cremoso dialogo non solo all'olfatto. Binomio armonioso anche in potenza, in intensità e volume. Poi, di suadenza in suadenza, la morbidezza del sapore aumenta, e la sua distillata polpa potente, che crea e che reca un'avvolgente sensazione di multidimensione.