Un bicchiere di formidabile ricchezza estrattiva, di pregio viticolo davvero diffusamente raro. Che massa di frutto ultraspeziato rivela la Barbera del Monferrato Mepari 2007, poderosa in tannino quanto esuberante in speziatura. Più armoniosamente rotondo il Monferrato Rosso Sol Do 2007: la sua prugna matura, carnosa avvolge. Anche il Monferrato Rosso San Sebastiano 2007 è un fuoriclasse assoluto in concentrazione estrattiva. La sua densa e fittissima trama è frutto di uva stupendamente fitta e compiutamente matura. Potenza cui segue adeguata suadenza espressiva. Vino del tasting il dolce LV De Alessi 2008: è per la seconda annata che la sua dolcezza speziata e distillata si manifesta in tutta la sua eccezionale piacevolezza espressiva. Un fior d'uva di suadenza nitida, di cremosa succosità compositiva. Complimenti.