
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Il Mottolo
Vigna del Pozzo Passito 2008
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
geniale questo vino, una versione non passita, ma fresca e suadente, del magico profumo del moscato. Una dolcezza spessa che vien da definire alsaziana, una dolcezza che non è quella del licore, e che non è a spese della cristallinità nativa del suo aroma floreale. Qui allora la presenza illibata del frutto, il suo susineggiante rifulgere, il suo nettare di fragranza pollinare... il tutto sì limpidamente, clorofillosamente racchiuso ed avvolto nella sua magnifica polpa di vaniglia e d'uva.
Altri indici qualitativi
QQ5,3
VP7,3
ACQ6,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Moscato Giallo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreIl Mottolo
