Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Feudi del Pisciotto

Ha poderose doti la proposta di Feudi del Pisciotto. Il Grillo 2008 è di fittezza e potenza eccezionali, come lo Chardonnay Alberta Ferretti 2008 basterà puntarlo e svilupparlo con una più accentuata fragranza per vederlo conquistare. Dal bel turgore i rossi, assai netti nell'enologia di trasformazione. Il Cabernet Sauvignon Missoni 2008, di bordolese speziatura, il Merlot Valentino 2008, di carnosa potenza, il Frappato 2008, di ricchezza maestosa, certo fra i più estrattivi mai incontrati. Vino del tasting il Nero d'Avola 2008, anch'esso sontuoso, si amplia e distende morbido, netto balsamico al suo monumentale palato. Complimenti, qui la viticoltura è da brivido.

Nero d'Avola Versace 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di maestosa polpa, si porge mentoso e balsamico al profumo, a un tempo intenso e fragrantemente denso. Ciò dopo che l'occhio ha colto la buona integrità ossidativa residua, dal viola di fondo della sua tinta non ancora aranciata. La consistenza e la potenza complessiva, evidenti fin dall'impenetrabilità della tinta. Un profumo che di questo campione evidenzia la qualificante pulizia enologica di trasformazione, il buon rapporto fra frutto e speziosità del rovere. Il palato è poi viscosamente avvolto dal dispiego della sua potente e glicerinosa felpa, con la sua turgida prugna sempre in dolcezza amplificata e in freschezza supportata dalle suadenti nuances del suo rovere nitidamente vanigliato.