Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vestalis Paestum Bianco 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantine Barone
Picchi qualitativi eccellenti nella proposta del bicchiere delle Cantine Barone. La ricchezza e concentrazione del Vestalis Paestum Bianco 2009, la nitidezza olfattiva del Fiano Vignolella 2009, la gran potenza tannico/speziata del pur morbido Miles Paestum Rosso 2007. Di categoria superiore tanto l'Aglianico Pietralena 2008, monumentale nel suo cremoso estratto, poi morbido e balsamico in ogni sensoriale infratto, tondo al sapore e levigato al contatto. Vino del tasting il Primula Rosa 2009: rosati della sua densa, suadente e limpida fruttosità clorofillosa, pochi del suo livello non soltanto in Campania. Complimenti.

Vestalis Paestum Bianco 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP7,1
ACQ6,4

Regione Campania (Salerno)
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-07
ProduttoreCantine Barone