Fra i più integri dell'anno il profumo del Prosecco Extra Dry Particella 68. Capolavoro enologico che pone in gran luce la tecnica esecutiva. Altrettanto netta la florealità espressiva del Prosecco Extra Dry e del Prosecco Brut. Quindi la pastosa, suadentissima morbidezza del Ser Bele Colli di Conegliano Rosso 2007, rosso d'inattesa, avvolgente, polposa caratura. Un gran bicchiere quello delle Sorelle Bronca, complimenti.