Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ser Bele Colli di Conegliano Rosso 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Sorelle Bronca
Fra i più integri dell'anno il profumo del Prosecco Extra Dry Particella 68. Capolavoro enologico che pone in gran luce la tecnica esecutiva. Altrettanto netta la florealità espressiva del Prosecco Extra Dry e del Prosecco Brut. Quindi la pastosa, suadentissima morbidezza del Ser Bele Colli di Conegliano Rosso 2007, rosso d'inattesa, avvolgente, polposa caratura. Un gran bicchiere quello delle Sorelle Bronca, complimenti.

Ser Bele Colli di Conegliano Rosso 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di superiore classe, di eccellente consistenza, dalla morbidezza d'ingresso evidente, dalla finitura enologica tale da far splendere vivo il suo frutto, suadente il suo vanigliato e mentoso effondersi olfattivo. Un campione completo la cui più pronunciata dote è evidentemente la consistenza. La sua colorazione nera, la potenza, la densità e la persistenza nell'emissione. Infine la profondità nella percezione. Virtù che il suo alto estratto alimenta veramente morbide, e balsamicamente, persistentemente profonde.

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,9
ACQ6,9

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Cabernet Franc 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

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ProduttoreSorelle Bronca