Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Incanto sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantine Crosio
Le Erbaluce di Caluso di Crosio Roberto si confermano fra le migliori in assoluto del millesimo. La Costaparadiso 2008 ha ormai la fittezza, la concentrazione e la polpa di frutto d'un ricco vendemmia tardiva alsaziana. Più puntata sul turgore l'Erbaluce di Caluso Primavigna 2009, tonda, morbida, polposamente avvolgente. Spettacolo di dolcezza in potenza e concentrazione l'Eva d'Or, passito di viscosità e ricchezza davvero eccezionale. Il vino migliore del tasting segnala quanto questo produttore sia cresciuto nella realizzazione di vini rossi. Il Goccia Nera 2008 è vino dal frutto di bosco speziato di eccellente rotondità, di gran fittezza e di mentosa suadenza espressiva. E di gran classe infine, l'avvolgente bollicine Incanto, netto e polposamente cremoso. Complimenti.

Incanto sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,9
ACQ7,1

Regione Piemonte (Torino)
Tipo Spumante
Vitigni Erbaluce di Caluso

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Erbaluce di Caluso

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

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ProduttoreCantine Crosio